Restaurante e alojamento  -  Belmonte
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Couvert

• Couvert do Chef 

   Couvert del Chef

   Couvert from Chef

 

 

Entrada

• Sopa de legumes 

   Sopa de verduras

   Vegetable soup

 

 •Gaspacho

  Gaspacho

 

• Prato de Queijo da Região 

   Plato de queso de la región

   Regional cheese

  

• Selecção de Enchidos grelhados 

   Selección de embutidos

   Selection of local cured meats

 

• Estaladiço de queijo de cabra 

   (fatia de queijo panado com tomate)

   Crujuiente de queso de cabra

   Crispy goat cheese

 

• Melão com presunto

   Melón con Jamón

   Melon With Ham

 

Salada

• Salada mista  

   ensalada mezclada

   mixed salad

 

Salada vegetariana

 

• Salada de frango; 

   Ensalada de Pollo

   Ckichen Saladv

 

Peixe

• Açorda  só por encomenda previa 

   Sopa de pan con frutos de mar en el pan

   Bred soup with seafood in bred

 

• Bacalhau em crosta de Broa e Alho

   (bacalhau assado)

   Bacalao y la corteza de pan de ajo

   Cod and garlic bred crust

 

• Polvo à Lagareiro

   Pulpo lagareiro

   Baked octopus style lagareiro

 

 

Carne

• feijoca a manteigas  / só por encomenda   

  

• Javali à caçador

   (carne guisada com batata aloirada)

   Al cazador de carne de jabalí

   The board hunter

 

• Jarret de Porco 

   (pernil de porco assada com arroz de feijão)

   Jarret de cerdo co arroz y frijoles

   Roast leg of pork

 

• Costeletas de borrego Grelhadas com ervas aromáticas

  

Chuletas de cordero a la parrila

   Grilled lamb chops with aromatic herbs

 

• Lombinho de Porco com Grelos 

   (lombinho grelhado com puré de farinheira e grelos salteados)

   Salomillo de cerdo con rapini

   Grilled pork tenderloin with greens

 

• Picanha  

   ( picanha grenhada com feijão preto, arroz e ananás )

   Bistec con frijoles negros

   Steck wintk Black beans

 

• Magret de Pato com laranja 

   (magret em cama de legumes vários com laranja)

   Magret de pato a la naranja

   Magret of duck with oronge

 

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